啤酒鸡的做法应该怎么做才会更好吃

原料:肉食鸡一只、食用油、啤酒。
配料:葱、姜、白糖、八角、鸡精、辣椒、酱油。
做法:
1、把油放在锅里，油热之后放入辣椒、八角。
2、把剁好的鸡肉放入锅内翻炒。
3、放入葱、姜、白糖，继续翻炒约一分钟左右。
4、加入酱油、鸡精，倒入啤酒一瓶炖至十分钟就可以了。切记不用放水。