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秋天吃丝瓜没有危害,有美容护肤、清热的功效,可以做丝瓜鸡蛋汤、丝瓜酿水蛋、丝瓜小酥肉、丝瓜炒荔枝、虾皮烧丝瓜等,虾皮烧丝瓜做法如下:用料:丝瓜一根、虾皮10克、葱3根、姜一个、蒜2瓣、植物油20毫升、盐10克。做法:
1、丝瓜削皮切条、葱切末】姜切丝、蒜切片。
2、炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆香。
3、放入丝瓜翻炒2分钟后放虾皮继续翻炒。
4、最后放盐翻炒3分钟后即可食用。
1、丝瓜削皮切条、葱切末】姜切丝、蒜切片。
2、炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆香。
3、放入丝瓜翻炒2分钟后放虾皮继续翻炒。
4、最后放盐翻炒3分钟后即可食用。