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大米馍怎样做
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大米馍的具体操作方法如下:原料:大米面300克、面粉200克、枣适量、葡萄干适量、发酵粉适量。具体操作步骤:
1、将枣洗净并且煮熟,将葡萄干洗净。
2、在米面中,放入适量的发酵粉,加入热水揉匀,盖上盖子,并且发酵40分钟。
3、等待米面发酵好后倒入洗净的葡萄干和枣,并且充分搅拌均匀。4将搅拌均匀的米面装入锅中,锅底水开后,隔水蒸20分钟,然后关火。
5、蒸好的米糕散热后,将做好的米糕切成块,即可食用。
2022-01-04 17:25:42
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