吃冬瓜会胖吗？
不会。
冬瓜不含脂肪，膳食纤维高达0.8%，营养丰富而且结构合理，营养质量指数计算表明，冬瓜为有益健康的优质食物。
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。
冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。
冬瓜皮禁忌。
中药冬瓜皮虽然药用价值特别好，但平时服用时也有一些禁忌，特别是那些久病或者阳虚体质的人群不能服用，另外中药冬瓜皮性质寒凉，那些寒性体质的人群也不能经常服用。
冬瓜皮可以治病。
1.治肾炎，小便不利，全身水肿。
冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克，玉米心15克，赤豆90克。水煎，1日3次分服。这样的食疗方法对于治疗肾炎和水肿来说有一定的好处。
2.急性肾炎水肿、小便不利。
冬瓜皮、西瓜皮、玉米须各25克，红小豆50克，水煎分3次服用，连服10～15剂。可以利尿消肿，还能有治疗肾炎疾病的作用。
3.治咳嗽。
冬瓜皮15克，蜂蜜少许。水煎服。需要注意的是冬瓜和冬瓜皮性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用;但是要注意的是营养不良的人群要禁忌，还有阳虚体质的人群也要禁忌。
冬瓜皮上的白霜能吃吗？
冬瓜皮上的白霜可以吃。成熟的冬瓜会在表皮分泌的一种蜡质，这种蜡质会在冬瓜表皮沉积，形成一层层的白霜，冬瓜皮上的白霜越多，说明冬瓜的成熟度越高，而且冬瓜皮白霜对人体也没有害处，是可以食用的。