白癜风可以吃葡萄,但是要注意控制每次食用的量。
白癜风是一种临床常见的皮肤病,其病因复杂,可能与遗传学、自身免疫、精神与神经化学损伤、微量元素缺乏等有关。白癜风患者没有特殊的饮食禁忌,其饮食方面建议合理饮食、不偏食,同时适当补充含铜离子或者蛋白质的饮食,但要少吃含维生素c含量高的食物。
葡萄含有丰富的营养元素,对白癜风患者的皮肤康复有好处。
但是葡萄中也含有较多的维生素c(每100克可食用葡萄中含有维生素c 25.00毫克),而白癜风患者在饮食方面尽量不吃或少吃富含维生素c的食物,因为合成黑色素的酪氨酸酶需要铜离子,而维生素c可与酪氨酸酶竞争铜离子,使酪氨酸酶活性降低,黑色素合成减少;同时维生素c还能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴,从而阻断了黑色素的生物合成过程。所以白癜风患者不能一次性食用大量的葡萄。