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当皮肤接触山药出现过敏症状时可以通过局部清洗、服用药物等方法止痒。
1.可以及时用肥皂清洗手部以达到止痒的目的。
2.也可用患者能承受的热水对手部进行清洗以止痒。
3.还可以在火上烤一下（注意避免烧伤），反复翻动手掌，让手部受热以止痒。
4.当过敏严重时可以通过口服氯雷他定、依巴斯汀等药物进行缓解，但服药期间还需要禁食海鲜、辛辣刺激性食物。
5.为了避免接触山药引起过敏，可佩戴手套后再对山药进行处理。需要注意的是，接触山药出现过敏时，应避免用手抓挠皮肤。
目前，认为山药外皮中含有的皂角素以及山药黏液中含有的引起植物碱是引起过敏的可能原因，接触山药皮或山药黏液时可能会引起接触性皮炎等过敏现象，出现皮肤瘙痒、局部红肿、疼痛等症状。
1.可以及时用肥皂清洗手部以达到止痒的目的。
2.也可用患者能承受的热水对手部进行清洗以止痒。
3.还可以在火上烤一下（注意避免烧伤），反复翻动手掌，让手部受热以止痒。
4.当过敏严重时可以通过口服氯雷他定、依巴斯汀等药物进行缓解，但服药期间还需要禁食海鲜、辛辣刺激性食物。
5.为了避免接触山药引起过敏，可佩戴手套后再对山药进行处理。需要注意的是，接触山药出现过敏时，应避免用手抓挠皮肤。
目前，认为山药外皮中含有的皂角素以及山药黏液中含有的引起植物碱是引起过敏的可能原因，接触山药皮或山药黏液时可能会引起接触性皮炎等过敏现象，出现皮肤瘙痒、局部红肿、疼痛等症状。