饺子有彩色的吗？彩虹饺子怎么做

彩色的饺子既有新意又十分好看，它们不是用染色剂染出来的，而是利用一些有颜色的蔬菜来给面粉上色~。
1、紫色饺子皮
把紫甘蓝洗净后切细丝，用水煮开，别放太多水哈。小火焖一会后，滤出紫色的水，然后拿来和面即可。
2、橙色饺子皮
取熟透的南瓜，去皮去籽去筋，然后切成薄片，隔水用大火蒸熟。然后取出捣烂，和面即可。
3、红色饺子皮
把胡萝卜去皮，切薄片，放少许水，煮开后用小火焖煮，直到煮烂后捣成泥，和面即可。
以上介绍的都是单色纯色的饺子做法，你还嫌不够好玩吗？那就给你最给力的彩虹色饺子吧！
1、先按上文所说的方法，把几种纯色的面团都和好：
2、把每一个颜色的面团都搓成圆棒型，然后把所有圆棒面团并在一起，再搓成圆棒型，一个个切开后，就变成了这样：
3、把小面团擀好，就变成了这样的“八卦图”面皮：
4、等把饺子包完后，就变成了这样：
5、煮熟后，彩虹色饺子就能上桌咯。