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空气啤酒是什么酒?是怎么酿造的
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空气啤酒是什么酒。
意大利一个啤酒厂在2018年推出了全球第一款用空气制成的精酿啤酒。它被称为“sans papiers - biere de l'air(非正常型-空气啤酒)”
birra flea的营销发言人亚历桑德罗·托齐介绍道,“啤酒的90%还是水,我们做的只是从空气中提取水。”
托齐补充道,“全部过程都开始于一台将空气加热再凝结成水的机器。”birra flea的冷凝器每天可以利用加热空气生产1200升水。
此后则是常规的流程:将水与大麦麦芽、啤酒花和酵母混合,生产啤酒。
2023-01-04 19:51:57
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