《时节》导演胡博。她承认该集中共有五个镜头来自bbc的纪录片，除了飞鱼段落有四个镜头外，该集结尾还有一个镜头。
“这五个镜头都有bbc授权的，无论在流程上还是法律上都不存在问题。”胡博解释道，《舌尖上的中国》毕竟是美食纪录片，人物、美食才是主要部分，不可能花费那么长时间和精力去拍摄飞鱼的习性。她透露，当时摄制团队在台湾的签证只有15天时间。由于时间有限、缺乏专业设备、风浪大，虽然团队很努力，但还是难以用长焦捕捉飞鱼跃起的画面。她认为，bbc拍得好，在时间和成本上对片子有益，经过授权后使用对方的资源并没有问题。
“飞鱼在纪录片故事本身不是非常重要，即使不要这几个镜头，对故事也没有影响。之所以用了，是为了说明飞鱼的习性，以便观众加深了解。”胡博说道，观众如果因为这几个镜头就否认了《时节》的原创，这个确实有点以偏概全。
另外，有观众质疑《时节》导演对照搬镜头做了左右反转处理是为了掩盖抄袭。对此胡博解释道，之所以做了左右反转，是为了和之前飞鱼游弋的镜头保持方向一致。片子不存在抄袭，更提不上掩盖抄袭。