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孩子贫血吃什么好?有什么食物推荐

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孩子挑食,一去检查发现还贫血,愁怀了妈妈。其实,贫血是全世界发病率最高的营养缺乏性疾病之一,而造成贫血的原因,主要与饮食结构不合理,挑食与偏食有关。那么,孩子贫血吃什么食物比较好。
其实,孩子贫血,妈妈也不用过于着急,下面建议或许对你有些许帮助。
1、吃正餐前给孩子喝一杯橙汁或吃一个西红柿,能成倍增加对铁的吸收。如果是饭后喝橙汁或者吃西红柿,会大大影响人体对铁的吸收率。
2、日常生活中,应多给孩子吃一些含铁比较高且吸收又比较好的食物,最符合条件的食物有猪肝、鸡鸭血汤、瘦肉、鱼虾、牛肉等等。
3、维生素c可以促进铁的吸收,因此要多吃一些新鲜水果蔬菜,如绿叶蔬菜、西红柿、橘子等等。
4、家长要竭尽所能提高铁的吸收率,如荤素搭配可以增加植物性食物铁的吸收率,发酵食品中铁的吸收率比较高,馒头、发糕、面包比面条、烙饼和米饭的铁易吸收一些。
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