如何在家里用最简单的方法识别工业盐

最简单的方法是通过观察盐的外观并感受盐的手感辨别食用盐和工业盐。观察外观：食用盐含碘，质白，呈细沙状，特殊情况下也可能显黄色或淡蓝色；工业用盐不含碘，色泽灰暗。分辨手感：食用盐水分极少，用手揉捏时不会有凝结感；工业盐外形多为颗粒状，水分含量大。