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福建人咯,广东人请客吃饭必备.福建省地处中国东南沿海,与宝岛台湾隔海相望.金线莲金线莲是福建省的特产,主要产地三明和漳州.金线莲是一种名贵珍稀的中药。
漳州市云洞岩的盐鸡貌似就叫“云洞岩盐鸡”哈.云洞岩盐鸡还有一个典故自古相传,很早以前漳州沿海某盐场有个盐工,饥寒交迫,无奈中偷了一只鸡,煮熟刚要吃时,盐场主回来,盐工只好将熟鸡掩埋在盐堆里.等盐场主走后,盐工将鸡取出来一吃,发现鸡肉咸香,别有风味.于是,他就尝试着将鸡放在高温热盐中焗熟来吃.后来,这种做法就在盐场慢慢盛行,成了盐场的一道招牌菜.温馨提示:如果我的回答能帮助到您,请楼主麻烦点击一下右上角的【采纳回答】或【满意】按钮.谢谢哈。
郧阳白羽乌鸡产自南水北调丹江库区郧县白桑关镇高庙大龙山(海拔1079米)一带周安徽淮北麻鸡、淮南三黄鸡、宣州鸡,福建有河田鸡,漳州斗鸡,江西有白耳黄鸡、。
汀州豆腐干、枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、坪山柚、文旦柚、橄榄、天宝香蕉、凤梨、柑橘、海田鸡、金定鸡、扇贝、鲍鱼、东山龙虾、津浦对虾、紫菜、武夷岩茶、铁观音、福州茉莉花茶、古田瓶栽银耳、香菇、凤尾菇、福建蜜饯、馆溪蜜柚、漳州芦柑、闽笋、石狮甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶饼、七星鱼丸、佛跳墙、龙眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹编、香珠香袋、马蔺草编、平潭贝雕、寿山石雕、角梳、纸伞、福州软木画、福州脱胎漆器、八宝印泥、漳州木偶头、漳州棉花画、漳绒、厦门珠绣、漳州贝雕、河田鸡、河田温泉鱼、长汀酒娘。
漳州卤面,久负盛名.采用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜等配料在热锅里炒熟后,加上猪骨汤煮开,然后放入适量的味精、白糖、精盐和番薯粉等,调成。