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作为一名厨师要具备的有:1反应能力一定要好,要能适应厨房里哪种紧张的工作环境包括制作菜肴时的速度2耐力一定要好包括忍耐力.要能适应厨房里的各种压力,包括制作特别菜肴时的时间等待以及体力上的耐力等3自学能力一定要好,要知道烹饪行业是完全的师傅领进门修行在个人的行业,要具备良好的自学能力和接受能力也是必须的4心理素质一定要好,要知道厨师不仅是一个高薪行业同时也是一种高压行业,还有很重要的一点就是厨师的情绪直接影响他所做出的菜的味道这是非常重要的一点,一名合格的厨师一定要学会调节自己的情绪5还有就是最基本的了,要具备良好的理论知识以及创新意识.再有一点就是要有异地适应能力,因为一个能挣钱的厨师不会在一个地方待很久的。
必须要有合格的健康证.有一种敬业的心态,懂得烹饪。
不需要什么条件,只要身体健康没有类似乙肝的传染病就可以了.你喜欢厨师就可以了,不过学厨师需要坚持.但是,只要你喜欢的话,应该就没有什么问题.我推荐你去学川菜,川菜作为八大菜系之首,一直以来都很受欢迎,川菜厨师的需求量也会很大的.我以前看到一篇新闻,说英国厨师到成都来挑选厨师为2012奥运会储备川菜.不过了学川菜,我还是建议你到成都来学,我们这边的新东方还是很不错的？
厨师入门必备条件:1、充满爱心,热爱和珍惜每样食物,因为它们都是有生命的东西.想要煮出美味的食物,首先你必须爱它同它沟通,在厨师和食物之间形成良好的互。
不要学历,热爱自己的事业就好,但是要有厨师资格证。