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胃柿石症是什么意思
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柿子含鞣酸,尤其未经脱涩处理或未成熟的柿子中,含鞣酸较多。鞣酸可在体内与蛋白质(如食物中的蛋白质、胃内消化酶、胃脱落上皮)等成分结合形成分子较大又不溶于水的沉淀物,
时间
长了可能会形成胃柿石,引起的相关症状叫胃柿石症。
胃柿石症常表现为上腹饱胀不适、食欲下降、恶心呕吐、喝水后症状更加严重。
为
安全
着想,柿子每日食用量最好不要超过1个。此外,吃柿子的时候尽量不要空腹或带皮吃,尤其不要吃未成熟的涩柿子,胃溃疡患者或者胃动力不足者更应注意。
2023-01-27 09:48:15
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